Depois de um longo período sem postar nada em meu blog, cá estou novamente pra compartilhar minhas receitas e o que eu achar interessante. Então vamos a receita....
Ingredientes:
100g de macarrão Santa Amália nº08
1L de água
3colh. de óleo
¹/² Linguiça calabresa
Brócolis á gosto
Sal á gosto
2 dentes de alho amassados
Modo de preparo:
Coloque a água e 2 colheres de óleo no fogo , quando levantar fervura acrescente o macarrão e deixe cozinhar por aproximadamente 12 min. enquanto isso cozinhe o brócolis separadamente e frite a linguiça calabresa. Escorra o macarrão, em uma panela coloque uma colher de óleo e os dois dentes de alho amassados, depois que o alho estiver dourado acrescente o macarrão e o sal, da uma mexidinha no macarrão desligue o fogo acrescente a liguiça e o brócolis e está pronto é bem prático e fica super saboroso.
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